| 978-612-45662-8-8 | Dominga, Francisca, Flora | Universidad Nacional de San Agustín | Sara Beatriz Guardia
| 2016 |
| 978-612-319-250-1 | La quinua | Planeta Perú | Sara Beatriz Guardia
| 2017 |
| 978-612-319-243-3 | La ruta de la papa | Planeta Perú | Sara Beatriz Guardia
| 2017 |
| 978-612-319-325-6 | Cocina peruana | Planeta Perú | Sara Beatriz Guardia
| 2018 |
| 978-612-319-313-3 | La flor morada de los Andes | Planeta Perú | Sara Beatriz Guardia
| 2018 |
| 978-9972-54-113-1 | La flor morada de los andes | Universidad de San Martín de Porres | Sara Beatriz Guardia
| 2004 |
| 978-9972-650-19-2 | Mujeres peruanas el otro la de la historia | Viuda de Mariátegui e Hijos Librería Editorial Minerva | Sara Beatriz Guardia
| 1995 |
| 978-9972-9264-0-2 | Una fiesta del sabor : el Perú y sus comidas | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2000 |
| 978-9972-9264-1-9 | Una fiesta del sabor : el Perú y sus comidas | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2002 |
| 978-9972-9264-2-6 | Mujeres peruanas : el otro lado de la historia | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2002 |
| 978-9972-9264-4-0 | Escritura de la historia de las mujeres en América Latina : el retorno de las diosas | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2005 |
| 978-9972-9264-5-7 | José Carlos Mariátegui : una visión de género | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2006 |
| 978-9972-9603-0-7 | Una fiesta del sabor : el Perú y sus comidas | QG Editores | Sara Beatriz Guardia
| 2002 |
| 978-9972-54-174-2 | La flor morada de los Andes | Universidad de San Martín de Porres | Sara Beatriz Guardia
| 2007 |
| 978-9972-54-179-7 | Peruvian Potato | Universidad de San Martín de Porres | Sara Beatriz Guardia
| 2008 |
| 978-9972-607-71-4 | La fleur violette des Andes | Universidad de San Martín de Porres | Sara Beatriz Guardia
| 2010 |
| 978-9972-650-33-8 | Una mirada femenina a los clásicos | Viuda de Mariátegui e Hijos Librería Editorial Minerva | Sara Beatriz Guardia
| 2010 |
| 978-612-46498-0-6 | Mujeres peruanas | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2013 |
| 978-612-4088-91-9 | La quinua | Universidad de San Martín de Porres | Sara Beatriz Guardia
| 2013 |
| 978-612-46498-1-3 | Las mujeres en los procesos de independencia de América Latina | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2014 |
| 978-612-46498-3-7 | José Carlos Mariátegui | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2016 |
| 978-612-46498-4-4 | Dominga, Francisca, Flora | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2017 |
| 978-612-46498-6-8 | Ponencias del Simposio Internacional 7 ensayos 90 años | Guardia, Sara Beatriz | Sara Beatriz Guardia
| 2019 |