Estos son los registros de libros publicados por Roberto Villarreal Chapa.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-433-337-4 | Guía Técnica para el procesamiento de productos lácteos producción y etiquetado de queso fresco de cabra | Universidad Autónoma de Nuevo León | Alberto Morales Loredo Homero Hernández Amaro Roberto Villarreal Chapa | 2010 |