Estos son los registros de libros publicados por Maritza del Carmen Hernandez Cruz.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-37-0045-0 | Características Físicas y Químicas del Aceite de Cacahuate de Diferentes Variedades Cultivadas en Chiapas | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias | Biaani Beuu Martinez Valencia Francisca del Rosario Morales de la Cruz Isidro Fernandez Gonzalez Jesus Martinez Sanchez Maritza del Carmen Hernandez Cruz Nestor Espinoza Paz | 2013 |