Estos son los registros de libros publicados por María Eloisa Quintero.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-607-7882-67-1 | Directrices criminológicas y jurídicas para el tratamiento de la delincuencia organizada transnacional en el continente americano | Instituto Nacional de Ciencias Penales | David Ordaz Hernández Emilio Daniel Cunjama López Javier Dondé Matute María Eloisa Quintero Ricardo Gluyas Millán | 2013 |
| 978-607-9404-34-5 | Sistema de derechos humanos y sistema penal | Instituto Nacional de Ciencias Penales | María Eloísa Quintero | 2014 |
| 978-607-8447-03-9 | Sistema de derechos humanos y sistema penal | Instituto Nacional de Ciencias Penales | María Eloísa Quintero | 2015 |