Estos son los registros de libros publicados por María Elena Palafox López.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-607-15-0656-6 | Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica | Mc Graw-Hill Interamericana Editores | José Ángel Ledesma Solano María Elena Palafox López | 2011 |
| 978-607-15-1265-9 | Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica | Mc Graw-Hill Interamericana Editores | José Ángel Ledesma Solano María Elena Palafox López | 2015 |