Estos son los registros de libros publicados por Araceli Consuelo Hinojosa Juárez.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-607-422-406-1 | Memorias del 3er Curso de Inmunología: De lo Molecular a la Clínica. | Universidad Autónoma del Estado de México | Araceli Consuelo Hinojosa Juárez Claudia Samantha Carrillo Ponce Irazú Contreras García Jorge Jaimes Hernández José Antonio Estrada Guadarrama Ligia del Soc García Cáceres Ma. Victoria Domínguez García María del Carmen Colín Ferreyra | 2012 |
| 978-607-422-549-5 | Curso de Inmunología: de lo Molecular a la Clinica 2013 | Universidad Autónoma del Estado de México | Araceli Consuelo Hinojosa Juárez | 2014 |
| 978-607-00-9251-0 | Curso de introducción a la investigación social y clínica | Mendieta Zerón, Hugo | Adriana del Pilar Moreno Valladares Alberto Saladino García Araceli Consuelo Hinojosa Juárez César Lucio García Javier Edmundo Herrera Villalobos Johanna Marcela Moscoso Gama Sonia Marcela Rosas Arango | 2015 |