Those are the records of books published by Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba publisher..
| ISBN | Title | Author(s) | Subject | Reedition |
|---|---|---|---|---|
| 978-959-7097-01-3 | Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana | - | - | - |
| 978-959-7097-04-4 | Sabor a Cuba. 72 recetas de la cocina tradicional cubana. T. II | - | - | - |
| 978-959-7240-00-6 | Cocinando en Artechef | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-959-7240-01-3 | Cocina Campesina Cubana. Más que moros y cristianos | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-959-7240-02-0 | Sabor a Gibara | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-959-7240-03-7 | Cocinando... | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-959-7240-04-4 | Cocinando a lo Cubano | - | Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica | - |
| 978-959-7240-05-1 | Práctica de las buenas costumbres | - | Comidas y servicio a la mesa | - |
| 978-959-7240-06-8 | El donaire de los vinos | - | Bebidas | - |
| 978-959-7240-07-5 | Menú Cubano | - | Alimentos y bebidas | - |
| 978-959-7240-08-2 | Menú Cubano | - | Alimentos y bebidas | - |
| 978-959-7240-09-9 | La décima en la cocina | - | Alimentos | - |
| 978-959-7240-10-5 | ¿Qué Cocinare hoy ? | - | Alimentos | - |
| 978-959-7240-11-2 | İ Qué Dulces ! | - | Alimentos | - |
| 978-959-7240-12-9 | Del panal a la mesa | - | Alimentos y bebidas | - |
| 978-959-7240-13-6 | Cuban Country Food | - | Alimentos y bebidas | - |
| 978-959-7240-14-3 | Conservación de los alimentos | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-15-0 | Secretos del Chef | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-16-7 | Salseando con el chef Bello | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-17-4 | Por los Fogones de Cuba | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-18-1 | 30 platos emblemáticos de la cocina cubana | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-19-8 | El Tesoro de la Cocina Cubana | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-20-4 | Chocolateando con maní | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-21-1 | Nuevos Secretos del Chef | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |
| 978-959-7240-22-8 | Cocinando El Cangrejo | - | TECNOLOGÍA (CIENCIAS APLICADAS) | - |