Principios de conservación alimentaria
Liliana Nohemí Rueda Rivadeneira;
The book Principios de conservación alimentaria has been registred with the ISBN 978-9942-9853-3-0 in Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. This book has been published by Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador in 2011 in the city Quito, in Ecuador.
In addition to this record, there are another 4 books published by the same publisher. Standing out: Una oportunidad para todos written by Pablo Aníbal Yánez Narváez Elaboración de yogurt aflanado de guayábana con la utilización de resinas iónicas para pacientes con insuficiencia renal written by Andrea Carolina Ampudia Romero and Seguridad jurídica en la posesión efectiva written by Fernando Polo Elmir.
How to cite this book?
CITATION (APA)
(Rueda Rivadeneira, 2011)
BIBLIOGRAPHIC REFERENCE (APA)
Rueda Rivadeneira, L. N. (2011). Principios de conservación alimentaria. Quito, Ecuador: Escuela Politécnica Javeriana del Ecuador
¿Where and when the book Principios de conservación alimentaria was published?
This book has been published in Ecuador, in Quito, Pichincha. It was published in 2011.
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