Estos son los registros de libros publicados por Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales .
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-959-246-096-6 | El cultivo del plátano Musa ssp. | Agencia de Información y Comunicacion para la Agricultura (Agrinfor) | Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales | 2004 |
| 978-959-246-097-3 | El cultivo de la papaya (Carica papaya L.) | Agencia de Información y Comunicacion para la Agricultura (Agrinfor) | Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales | 2004 |
| 978-959-295-008-5 | Memorias. II Simposio Internacional de Raíces, Rizomas, Tubérculos, Plátanos, Bananos y Papaya. | Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales | Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales Carmen Caridad Pons Pérez | 2013 |
| 978-959-295-009-2 | Memorias. II Simposio Internacional de Raíces, Rizomas, Tubérculos, Plátanos, Bananos y Papaya. | Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales | Instituto de Investigaciones en Viandas Tropicales Carmen Caridad Pons Pérez | 2013 |