Estos son los registros de libros publicados por Beltran Huerfano Alberto .
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-9085-59-2 | Cocina colombiana e internacional 5 Volumenes | Zamora Editores | Martha Cecilia Bayona Afanador Beltran Huerfano Alberto | 1995 |