Estos son los registros de libros publicados por la editorial Educar Editores.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-05-0395-8 | Las mejores recetas de cocina | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0396-5 | I Carnes y salsas | - | - | - |
| 978-958-05-0397-2 | II Legumbres y ensaladas | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0398-9 | III Postre y postres de fruta | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0399-6 | IV Papas, pastas y arroz | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0400-9 | V Aves y peces | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0401-6 | VI Entradas, tostados y canapés | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0402-3 | VII Moldes y postres y huevos | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0403-0 | VIII Sopas y potajes, barbacoas | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0404-7 | IX Helados comida latinoamericana y colombiana | - | Procesos y técnicas específicos para cocinar | - |
| 978-958-05-0405-4 | El patito feo | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0406-1 | El soldadito de plomo | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0407-8 | Caperucita Roja | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0408-5 | Pulgarcito | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0409-2 | El Flautista de Hamelin | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0410-8 | El gato con botas | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0411-5 | La bella durmiente | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0412-2 | Fábulas de la fontaine | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0413-9 | Aladino y la lampara maravillosa | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0414-6 | Poesía infantil y juvenil | - | Literatura infantil | - |
| 978-958-05-0415-3 | Tus libros | - | Literatura y retórica | - |
| 978-958-05-0416-0 | La hija del capitán | - | Literatura y retórica | - |
| 978-958-05-0417-7 | Los viajes de Guillermo | - | Literatura y retórica | - |
| 978-958-05-0418-4 | La isla del tesoro | - | Literatura y retórica | - |
| 978-958-05-0419-1 | Viajes al centro de la tierra | - | Literatura y retórica | - |