Estos son los registros de libros publicados por Simón Pedro Cortés Sierra.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-958-761-031-4 | Fundamentos y técnicas básicas en biología molecular | Universidad Nacional de Colombia | Alejandra Muñoz Álvaro Pérez Vives Ana María Bossa Andrea Vásquez Camilo Ernesto López Carrascal Catalina Escovar Juán Camilo Ochoa Juliana Gil Paula Diaz Rafik Neme Simón Pedro Cortés Sierra | 2011 |
| 978-958-761-908-9 | Fundamentos y técnicas básicas en biología molecular | Universidad Nacional de Colombia | Alejandra Muñoz Álvaro Pérez Vives Ana María Bossa Andrea Vásquez Camilo Ernesto López Carrascal Catalina Escovar Juán Camilo Ochoa Juliana Gil Paula Diaz Rafik Neme Simón Pedro Cortés Sierra | 2014 |