Estos son los registros de libros publicados por Mauricio Beltrán Quintero.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-958-96229-0-2 | Diseñadores del futuro, para cambiar el rumbo | ADC - Colombia Multicolor | Arturo Guerrero Augusto Ángel Maya Gloria Isabel Cuartas Montoya Gustavo Wilches Chaux Luis Carlos Restrepo Luis Germán Naranjo Manfred Max-neef Mauricio Beltrán Quintero Octavio Duque López William Ospina Martha Eugenia Bordamalo Echeverri | 1997 |
| 978-958-763-041-1 | Imágenes para una historia, construcción del conocimiento audiovisual | Corporación Universitaria Minuto de Dios | Mauricio Beltrán Quintero Clara Inés Cárdenas Saavedra Marcela Giraldo Samper Lina María Pradilla Acero María Lorena Orozco Vivas | 2012 |