Estos son los registros de libros publicados por José Gregorio Sierra Llorente.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-958-8942-55-1 | Manual práctico de mercadotecnía de productos artesanos de la etnia Wayúu | Universidad de La Guajira | Boris Romero Mora Isidro Bueno Giraldo José Gregorio Sierra Llorente Stella Lucila Monroy Toro | 2017 |
| 978-958-5534-31-5 | Innovación tecnológica para la competitividad: caso sector panadero del departamento de La Guajira | Universidad de La Guajira | Boris Romero Mora Jaider José Genes Díaz José Gregorio Sierra Llorente | 2019 |