Estos son los registros de libros publicados por Dolly Quintero Sanabría.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-33-4347-6 | Sistema de Intercambio de Alimentos | Centro de Atención Nutricional | Alejandra María Gómez Gutiérrez Dolly Quintero Sanabría | 2003 |
| 978-958-33-2508-3 | Tabla de Composición de Alimetos | Centro de Atención Nutricional | Dolly Quintero Sanabría Lina María Escobar Escobar | 2001 |
| 978-958-44-0038-3 | Técnicas Para La Toma De Medidas Antropomédicas | Centro de Atención Nutricional | Dolly Quintero Sanabría María Teresa Restrepo | 2006 |