Estos son los registros de libros publicados por Alicia de Montes.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-958-9343-31-9 | Con Sazón | I/M Editores | Academia de Cocina Verde Oliva Alicia de Montes Restaurante La Vitualla Germán Montes | 2016 |
| 978-958-9343-32-6 | Colombia's Flavours | I/M Editores | Academia de Cocina Verde Oliva Alicia de Montes Restaurante La Vitualla Germán Montes Michael Sparrow | 2016 |
| 978-958-9343-41-8 | Con sazón | I/M Editores | Academia de Cocina Verde Oliva Alicia de Montes Restaurante La Vitualla Germán Montes | 2019 |