Estos son los registros de libros publicados por la editorial Gourmet Musical Ediciones.
| ISBN | Título | Autor(es) | Asunto | Reedición |
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| 978-987-29830-5-5 | Estudios sobre la obra musical de Graciela Paraskevaídis | - | - | - |
| 978-987-29830-6-2 | Estudios sobre la obra de Astor Piazzolla | - | - | - |
| 978-987-29830-7-9 | Cómo vino la mano | - | - | - |
| 978-987-29830-8-6 | Estudios sobre la obra de Carlos Vega | - | - | - |
| 978-987-29830-9-3 | Vendiendo Inglaterra por una libra | - | - | - |
| 978-987-3823-00-8 | Paul Walter Jacob y las músicas prohibidas durante el nazismo | - | - | - |
| 978-987-3823-01-5 | Cemento, el semillero del rock | - | - | - |
| 978-987-3823-02-2 | Jazz argentino, la música negra del país blanco | - | - | - |
| 978-987-3823-03-9 | Letristas, la escritura que se canta | - | - | - |
| 978-987-3823-04-6 | Un mar de metales hirvientes | - | - | - |