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| 1986 |
| 978-950-29-0859-5 | Primeras Jornadas de Intercambio y Discusión | Universidad de Buenos Aires | Guillermo Neiman
Mabel Cynthia Manzanal
Mario José Lattuada
| 2005 |
| 978-950-673-081-9 | Curso a distancia de comunicadores de riesgos ambientales a escala barrial | UNR Editora. Editorial de la Universidad Nacional de Rosario | Mario José Lattuada
| 1995 |
| 978-950-786-435-3 | Complejo lácteo en una década de transformaciones estructurales, 1991-2001 | Biblos | Juan Mauricio Renold
Mario José Lattuada
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Mario José Lattuada
| 2005 |
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| 2006 |
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Alejandra Salomón
Alfredo S.C. Bolsi
Carlos A. Makler
Dora Estela Celton
Gabriela Olivera
Guido Galafassi
Guillermo Neiman
Guillermo de Ma
Horacio Bozzano
Jorge Gilbert
Juan Manuel Cerdá
Juan Mauricio Renold
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María Isabel Tort
María Victoria Magán
Mario José Lattuada
Martha Ruffini
Mónica Blanco
Noemí M. Girbal-Blacha
Oscar Ernesto Mari
Osvaldo Barsky
Osvaldo Fabián Graciano
Rodolfo A. Richard Jorba
Silvia B. Lazzaro
Soledad Lemmi
Talía Violeta Gutiérrez
| 2008 |
| 978-987-9375-07-5 | El Complejo oleaginoso | Del Arca | Irene Guerrero
Mario José Lattuada
Olga Farruggia
| 1999 |
| 978-987-98089-0-0 | Desarrollo y cambio rural en los 90 | Arcasur | Mario José Lattuada
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