Estos son los registros de libros publicados por Jean Ribéreau-Gayon.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-950-504-179-4 | Análisis y control de los vinos | Hemisferio Sur | Jean Ribéreau-Gayon | 1980 |
| 978-950-504-241-8 | Tratado de ampelología | Hemisferio Sur | Emile Peynaud Jean Ribéreau-Gayon | 1982 |
| 978-950-504-242-5 | Tratado de ampelología | Hemisferio Sur | Emile Peynaud Jean Ribéreau-Gayon | 1982 |
| 978-950-504-353-8 | Tratado de ampelología | Hemisferio Sur | Emile Peynaud Jean Ribéreau-Gayon | 1986 |
| 978-950-504-424-5 | Tratado de enología | Hemisferio Sur | Jean Ribéreau-Gayon | 1989 |
| 978-950-504-425-2 | Tratado de enología | Hemisferio Sur | Jean Ribéreau-Gayon | 1989 |
| 978-950-504-472-6 | Tratado de enología | Hemisferio Sur | Jean Ribéreau-Gayon | 1992 |
| 978-950-504-508-2 | Tratado de enología | Hemisferio Sur | Emile Peynaud Jean Ribéreau-Gayon Pascal Ribéreau-Gayon | 1993 |