Estos son los registros de libros publicados por Graciela Gutman.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-950-9370-06-7 | Agricultura urbana y periurbana en el gran Buenos Aires | CEUR - Centro de Estudios Urbanos y Regionales | Graciela Gutman Pablo Gutman Susana Torrado | 1986 |
| 978-987-1301-73-7 | Biotecnología industrial, plataforma para el desarrollo económico | Gran Aldea Editores - GAE | Graciela Gutman Pablo Lavarello | 2014 |
| 978-987-574-112-6 | Biotecnología y desarrollo | Prometeo Libros | Alberto Díaz Graciela Gutman Pablo Lavarello Roberto Bisang Sebastián Sztulwark | 2006 |
| 978-987-9184-01-1 | Transformaciones recientes en la distribución de alimentos en Argentina | Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos | Graciela Gutman | 1996 |
| 978-987-9334-12-6 | La Desregulación del mercado | Grupo Editorial Norma | Adolfo Vispo Daniel Azpiazu Graciela Gutman | 1999 |