Estos son los registros de libros publicados por Carla Gras.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-1599-38-7 | El mundo chacarero en tiempos de cambio | Fundación CICCUS | Carla Gras Iván Jaramillo Karina Andrea Bidaseca | 2010 |
| 978-987-633-104-3 | Dinámicas productivas en áreas rurales de Argentina | Universidad Nacional de Salta | Alejandro Rofman Ariel Oscar Garcia Bárbara Altschuller Carla Gras Cristina Valenzuela Pamela Ferroni Patricia Collado | 2013 |
| 978-987-691-143-6 | El agro como negocio | Biblos | Carla Gras Valeria Hernández | 2013 |
| 978-987-691-334-8 | El agro como negocio | Biblos | Carla Gras Valeria Hernández | 2014 |