| 978-987-25199-2-6 | 100 ideas para saborear chocolate y dulce de leche | El Tenedor Optimista | Beatriz Susana Balvé
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| 978-987-96086-6-1 | Sobretango | Nuevos Tiempos | Beatriz Susana Balvé
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| 1997 |
| 978-987-613-097-4 | 100 ideas para saborear papas y batatas | Gárgola | Beatriz Susana Balvé
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| 978-987-613-096-7 | 100 ideas riquísimas bajas calorías | Gárgola | Beatriz Susana Balvé
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| 978-987-613-095-0 | 100 ideas para saborear chocolate y dulce de leche | Gárgola | Beatriz Susana Balvé
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| 978-987-613-094-3 | 100 ideas para saborear carne picada | Gárgola | Beatriz Susana Balvé
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| 978-987-25199-4-0 | 100 ideas bajas calorías | El Tenedor Optimista | Beatriz Susana Balvé
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| 978-987-25199-3-3 | 100 ideas para saborear huevos y quesos | El Tenedor Optimista | Beatriz Susana Balvé
| 2009 |
| 978-950-43-0693-1 | Un '85 en poesía | Edición del Autor | Beatriz Susana Balvé
Eduardo Bagnato
Elizabeth Azcona Cranwell
Héctor Miguel Angeli
Marcelo Actis
María Adela Agudo
Miguel Angel Barros
Norma Aguirre
| 1985 |
| 978-987-25199-1-9 | 100 ideas para saborear papas y batatas | El Tenedor Optimista | Beatriz Susana Balvé
| 2009 |
| 978-987-25199-0-2 | 100 ideas para saborear carne picada | El Tenedor Optimista | Beatriz Susana Balvé
| 2009 |
| 978-987-22222-3-9 | El Sesenta y nueve | RyR | Beatriz Susana Balvé
Beba Carmen Balvé
| 2005 |
| 978-987-08-0593-9 | 100 ideas para saborear huevos y quesos | De Los Cuatro Vientos | Beatriz Susana Balvé
| 2012 |
| 978-950-99931-0-5 | El Vino en poesía | Poesía Abierta | Aurora Giribaldi
Beatriz Susana Balvé
| 1991 |
| 978-950-43-7792-4 | Sobretango | Edición del Autor | Beatriz Susana Balvé
| 1996 |
| 978-950-43-7423-7 | Sobretango | Edición del Autor | Beatriz Susana Balvé
| 1996 |
| 978-950-43-1215-4 | Un '86 en poesía | Edición del Autor | Beatriz Susana Balvé
Héctor Miguel Angeli
Jorge Ricardo Aulicino
Lidia Argentina Balkenende
Ligia Anadón
Malena Bähler
Marcelo Actis
Marcelo Bagnati
María de la Fe Alvarez de la Calle
Nélida Arp
Ramón Ayala
Tomás Bar
| 1986 |