Patrimonio cultural alimentario
Catalina Unigarro Solarte; Augusto Merino Medina;
El impreso Patrimonio cultural alimentario ha sido registrado con el ISBN 978-9978-60-076-4 en la Cámara Ecuatoriana del Libro, Agencia Ecuatoriana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Instituto Iberoamericano de Patrimonio Natural y Cultural en el año 2010 en la ciudad de Quito, en Ecuador.
Además de este registro, existen otros 93 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Evolución Histórica del Carnaval de Pasto. escrito por Lydia Inés Muñoz Cordero ilustrado por Dominique López Esparza Quito Profundo. escrito por Jaime Moreno Haro MITOS DE COLOMBIA Integración Cultural Tomo I escrito por Eugenia Villa Posse y Integración Cultural Tomo II escrito por Eugenia Villa Posse.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Unigarro, 2010)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Unigarro Solarte, C. (2010). Patrimonio cultural alimentario. Quito, Ecuador: Instituto Iberoamericano de Patrimonio Natural y Cultural
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Patrimonio cultural alimentario?
Este libro ha sido publicado en Ecuador, en Quito, Pichincha. Esta obra ha sido publicada en el año 2010.
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