Herramientas para la gestión de servicios de restauración colectiva
Daphne Cortada; Marcela Delgado; María Noel Acosta; Mónica Russo; Soledad Castro; Teresa Dornell;
El impreso Herramientas para la gestión de servicios de restauración colectiva ha sido registrado con el ISBN 978-9974-0-0915-8 en la Agencia Nacional de ISBN. Este impreso ha sido publicado por Universidad de la República en el año 2013 en Uruguay.
Además de este registro, existen otros 1675 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Teoría social de la salud y epidemiología científica escrito por Hernán San Martín, José Portillo y Rudemar Blanco Universidad Geología del Uruguay escrito por Jorge Bossi y Rosa Navarro Literatura latinoamericana escrito por Sylvia Lago de Firpo y Workshop fundamental neurobiology (1990 dec. 3-7 : Piriapolis - Uruguay) escrito por Ricardo Vallenti.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Cortada et al, 2013)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Cortada, D., Delgado, M., Acosta, M., Russo, M., Castro, S. y Dornell, T. (2013). Herramientas para la gestión de servicios de restauración colectiva. Uruguay: Universidad de la República
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Herramientas para la gestión de servicios de restauración colectiva?
Este libro ha sido publicado en Uruguay, pero no sabemos la ciudad o departamento/provincia de la editorial. Esta obra ha sido publicada en el año 2013.
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