El impreso El arte de cocinar el mondongo ha sido registrado con el ISBN 978-9962-8888-0-2 en la Agencia Panameña del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Editorial Mercurio Publicaciones en el año 2005 en la ciudad de Panamá, en Panama.
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(Arosemena, 2005)
Arosemena, E. (2005). El arte de cocinar el mondongo. Panamá, Panama: Editorial Mercurio Publicaciones
Este libro ha sido publicado en Panama, en Panamá, Panamá. Esta obra ha sido publicada en el año 2005.
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