El papel Nuevas tortas ha sido registrado con el ISBN 978-987-97065-3-4 en la Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este papel ha sido publicado por Mercosur en el año 2000 en la ciudad de Buenos Aires, en Argentina.
Además de este registro, existen otros 17 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Manos de hada escrito por Alejandro Alzugaray y Sonia Arévalo Aprenda a hacer escrito por Mirta Castro, Norma Ferrari y Ricardo Alejandro Alzugaray Creaciones en repostería Sorpresas en souvenirs y Repostería y souvenirs 2000 .
(Alzugaray, 2000)
Alzugaray, J. I. (2000). Nuevas tortas. Buenos Aires, Argentina: Mercosur
Este libro ha sido publicado en Argentina, en Buenos Aires, CF. Esta obra ha sido publicada en el año 2000.
Todavía no hay ninguna evaluación disponible