El cultivo de lulo "La Selva" en el departamento de Risaralda
Adriana Patricia Restrepo Gallón; Ana María Tabares Castrillón; Beatriz Elena García Vallejo; Carolina Díaz Gonzalez; Mónica Betancourt Vásquez; Sirley Palacios Castro;
El impreso El cultivo de lulo "La Selva" en el departamento de Risaralda ha sido registrado con el ISBN 978-958-8097-38-1 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal en el año 2017 en la ciudad de Santa Rosa De Cabal, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 64 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Manual de Suelos escrito por Juan Carlos Tamayo Bedoya ilustrado por Sandra Patricia Gutiérrez Arias Manual de Fundamentos Teóricos Para la Computación y su Aplicación escrito por Luz Marina Cardona Ossa ilustrado por Sandra Patricia Gutiérrez Arias Manual de Biología y Botánica escrito por Luz Elena Muñoz Arroyave ilustrado por Sandra Patricia Gutiérrez Arias Manual de Manejo de Animales escrito por Diego León Padilla Mesa ilustrado por Sandra Patricia Gutiérrez Arias y Manual de Matemáticas escrito por Luis Ernesto Rengifo Sanabria ilustrado por Sandra Patricia Gutiérrez Arias.
Título: El Cultivo de Lulo La Selva en el departamento de Risaralda
La cartilla presenta la actualización de las prácticas de manejo del cultivo de lulo cv La Selva, considerando los resultados obtenidos en el proyecto: Fortalecimiento del sector agropecuario y agroindustrial mediante la innovación ciencia y tecnología en el departamento de Risaralda desarrollado por la Universidad de Santa Rosa de Cabal UNISARC.
El documento consta de ocho capítulos:
1. GENERALIDADES
En el que se describe la taxonomía del cultivo, el origen del material de lulo la selva y las condiciones ambientales para el establecimiento del cultivo.
2. SELECCIÓN Y PROPAGACIÓN DEL CULTIVO DE LULO cv LA SELVA
Se destacan los métodos de producción de semilla y el manejo de plántulas de vivero.
3. SUELOS PREDOMINANTES Y RECOMENDACIONES DE FERTILIZACIÓN PAR EL CULTIVO DE LULO cv LA SELVA
Se describen los resultados de la caracterización de suelos para el cultivo de lulo en Risaralda, destacando las recomendaciones para la conservación de recurso suelo y las recomendaciones para la fertilización del cultivo.
4. ENFERMEDADES EN LULO cv LA SELVA
Se describen las principales enfermedades del cultivo, síntomas, signos y recomendaciones de manejo integrado para las enfermedades: Tizón del lulo o gota, Moho blanco o pudrición algodonosa, Antracnosis o pudrición seca de la fruta, mancha clorótica de la hoja, marchitex bacterial, machorreo del lulo y virus
5. PRINCIPALES INSECTOS ASOCIADOS A LULO cv LA SELVA
Se describen las principales plagas del cultivo: Perforador del fruto del tomate o Neoleucinodes, Gusano bombillo, Picudo azul, Trips amarillo o bicho candela, Minador de hoja, Chinche de encaje y Mariposas diurnas.
6. VALOR AGREGADO: RESIDUOS ORGÁNICOS
Se hace la descripción del proceso de valorización de residuos de café, plátano y lulo bajo condiciones de Risaralda.
7. POSCOSECHA DEL LULO
Se describen las principales prácticas de manejo de la fruta después de cosecha.
8. AGROINDUSTRIA DEL LULO
Se presenta la caracterización de la pulpa, los procesos de deshidratación para aprovechamiento y la elaboración de subproductos a base del fruto de lulo.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Restrepo Gallón et al, 2017)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Restrepo Gallón, A., Tabares Castrillón, A., García Vallejo, B., Díaz Gonzalez, C., Betancourt Vásquez, M. y Palacios Castro, S. (2017). El cultivo de lulo "La Selva" en el departamento de Risaralda. Santa Rosa De Cabal, Colombia: Corporación Universitaria Santa Rosa de Cabal
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro El cultivo de lulo "La Selva" en el departamento de Risaralda?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Santa Rosa De Cabal, Risaralda. Esta obra ha sido publicada en el año 2017.
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