Sabores y saberes en la cocina del Meta

Nancy Espinel Riveros; Luciano Antonio Gómez Quiñelen; María Camila García Jaramillo; María del Rosario Ramírez Hoyos; Ramón Darío Vergel Sanjuan; Jaime Fernández Molano; Constantino Castelblanco Quintana;

El impreso Sabores y saberes en la cocina del Meta ha sido registrado con el ISBN 978-958-58413-0-7 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Instituto de Turismo del Meta en el año 2014 en la ciudad de Villavicencio, en Colombia.

Además de este registro, existen otros 3 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: El Meta: los llanos son vida escrito por Meta Instituto de Turismo con coautoria de Henry Benjumea Yepes y Jaime Fernández Molano con participación de Alvaro Javier Velásquez Suárez, Andrés Hurtado García, Constantino Castelblanco Quintana, Daniel Mauricio Miranda, Isidro Santos Quiroga, Juan Sebastián Herrera Cubillos, Julio Alberto Duarte Paiba, Liliana García Vera y Varios y Guía Turística del Meta escrito por Meta Instituto de Turismo con coautoria de Darío Ortega Hernández con participación de Liliana García Vera y Varios con participación de James Medina.