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7 Cocinas
Niko Patria La Brasserie Casa Agadon Di Lucca Café del Museo
El impreso 7 Cocinas ha sido registrado con el ISBN 978-958-57692-0-5 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Dlk en el año 2012 en la ciudad de Bogota, en Colombia.
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ISBN 13
978-958-57692-0-5
ISBN 10
958-57692-0-4
Editorial
Tipo
Impreso
Autor
Director
Fecha pub.
2012-11-28
Edición
1
Reimpresión
n/d
Idioma
Español
Materia
Comidas y servicio a la mesa
Palabras clave
n/d
Precio local
65000.00
Formato
184 pgs.; 23 x 23 cm.; Tapa dura o cartoné;
Sinopsis
Todo lo que hay detrás para que un restaurante funcione adecuadamente en calidad y servicio. Además recetas y técnicas de preparación para que los clientes aprendan a hacerlas en sus casas.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Quiroz, 2012)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Quiroz, F. (2012). 7 Cocinas. Bogota, Colombia: Dlk
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro 7 Cocinas?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogota D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 2012.
Prefijo Grupo
978-958
Prefijo Editorial
978-958-57692
Capacidad
10
Utilizado
1
Registrante
n/d
URL
n/d
Dirección
Bogota, Bogota D.C - Colombia
Evaluaciones
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