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Investigaciones en

Alimentos y Cocina Colombiana

El impreso Investigaciones en ha sido registrado con el ISBN 978-958-15-0199-1 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA Bogotá en el año 2015 en la ciudad de Bogota, en Colombia.

Además de este registro, existen otros 491 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Pedagogía para la participación popular escrito por Varios Un tesoro escondido en la neblina escrito por Varios Qué es la apertura económica? escrito por Fabio E. Romero Ordoñez ilustrado por Iván Rodríguez Educación ambiental - fundamentos escrito por Elio F. Cárdenas Betancur y Luis A. Cruz Solano y Una Concepción gerencial de la caficultura escrito por Gabriel Escobar Ángel.

ISBN 13
978-958-15-0199-1
ISBN 10
958-15-0199-1
Tipo
Impreso
Editor Literario
Ilustrador
Fecha pub.
2015-12-11
Edición
1
Reimpresión
n/d
Idioma
Español
Materia
Alimentos
Palabras clave
n/d
Precio local
n/d
Formato
136 pgs.; 21 x 14 cm.; Tapa dura o cartoné;
Sinopsis
Memorias del primer encuentro nacional de investigación en alimentos y cocina tradicional del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos.

¿Cómo citar este libro?

CITA (APA)

(Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA, 2015)

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)

Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA (2015). Investigaciones en. Bogota, Colombia: Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA Bogotá

¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Investigaciones en?

Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogotá D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 2015.

Código de Barras de '.9789581501991.'
Prefijo Grupo
978-958
Prefijo Editorial
978-958-15
Capacidad
10.000
Utilizado
491
4%
Registrante
n/d
URL
http://www.sena.edu.co
Dirección
Bogota, Bogotá D.C - Colombia

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