×

no disponible

cargar portada

Fabricación de cecina de pescado

Nelson Arturo Iribarren Alvarez; Sergio Antonio Díaz Segovia;

El libro Fabricación de cecina de pescado ha sido registrado con el ISBN 978-956-7143-76-4 en la Agencia Chilena ISBN. Este libro ha sido publicado por Universidad de Antofagasta en el año 2000 en la ciudad de Antofagasta, en Chile.

Además de este registro, existen otros 156 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Diseño de la instrucción escrito por Francisca López y Francisco Núñez López ilustrado por María Isabel Cornejo González Economía y administración escrito por Oriana Lazo Monguillo ilustrado por María Isabel Cornejo González Psicometría escrito por Luis Bertoglia Richards Desarrollo organizacional escrito por Tito Leonardo Pizarro Castro ilustrado por María Isabel Cornejo González y Procedimientos evaluativos escrito por Gloria Urquieta Godoy ilustrado por María Isabel Cornejo González.

ISBN 13
978-956-7143-76-4
ISBN 10
956-7143-76-5
Tipo
n/d
Fecha pub.
2000-10-31
Edición
1
Reimpresión
n/d
Idioma
Español
Materia
Tecnología de alimentos
Palabras clave
n/d
Precio local
n/d
Formato
Sinopsis
n/d

¿Cómo citar este libro?

CITA (APA)

(Iribarren, 2000)

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)

Iribarren Alvarez, N. A. (2000). Fabricación de cecina de pescado. Antofagasta, Chile: Universidad de Antofagasta

¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Fabricación de cecina de pescado?

Este libro ha sido publicado en Chile, en Antofagasta, Antofagasta. Esta obra ha sido publicada en el año 2000.

Código de Barras de '.9789567143764.'
Prefijo Grupo
978-956
Prefijo Editorial
978-956-7143
Capacidad
100
Utilizado
90
90%
Registrante
n/d
URL
http://www.uantof.cl
Dirección
Antofagasta, Antofagasta - Chile

Evaluaciones

Todavía no hay ninguna evaluación disponible

Comentarios