Higiene e inocuidad de los alimentos
Guía para docentes
El libro Higiene e inocuidad de los alimentos ha sido registrado con el ISBN 978-950-9848-18-4 en la Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este libro ha sido publicado por FunCEI en el año 2004 en la ciudad de Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en Argentina.
Además de este registro, existen otros 40 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Temas de clínica médica escrito por Daniel Stamboulian Temas de pediatría escrito por Daniel Stamboulian Temas de pediatría 2 escrito por Daniel Stamboulian Curso de infectología práctica escrito por Daniel Stamboulian y Guía práctica sobre antimicrobianos escrito por Daniel Stamboulian.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Anónimo, 2004)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Higiene e inocuidad de los alimentos. (2004). Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina: FunCEI
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Higiene e inocuidad de los alimentos?
Este libro ha sido publicado en Argentina, en Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CF. Esta obra ha sido publicada en el año 2004.
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