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Gastronomía

Otilia Kusmin;

El libro Gastronomía ha sido registrado con el ISBN 978-950-757-007-0 en la Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este libro ha sido publicado por Universidad de Belgrano en el año 2008 en la ciudad de Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en Argentina.

Además de este registro, existen otros 70 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Cultivos industriales escrito por José Ruiz y Marcelo Bordas Producción vegetal 1 escrito por Alicia Dora Jensen Administración financiera escrito por Guillermo Mario Vinitzky Administración rural escrito por Eduardo Martínez Ferrario y Estrategias de negocios escrito por Rodolfo Salas.

ISBN 13
978-950-757-007-0
ISBN 10
950-757-007-1
Tipo
Libro
Fecha pub.
2008-06-01
Edición
1
Reimpresión
n/d
Idioma
Español
Materia
Gastronomia, turismo
Palabras clave
gastronomía
Precio local
n/d
Formato
202 pgs.; 21 x 29; Indefinido;
Sinopsis
n/d

¿Cómo citar este libro?

CITA (APA)

(Kusmin, 2008)

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)

Kusmin, O. (2008). Gastronomía. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina: Universidad de Belgrano

¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Gastronomía?

Este libro ha sido publicado en Argentina, en Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CF. Esta obra ha sido publicada en el año 2008.

Código de Barras de '.9789507570070.'
Prefijo Grupo
978-950
Prefijo Editorial
978-950-757
Capacidad
1.000
Utilizado
60
6%
Registrante
n/d
URL
http://www.ub.edu.ar
Dirección
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CF - Argentina

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