El impreso Modelo de medición y evaluación de la calidad en el servicio restaurantero ha sido registrado con el ISBN 978-607-402-870-6 en la Agencia ISBN México. Este impreso ha sido publicado por Plaza y Valdes en el año 2016 en la ciudad de Cuauhtémoc, en Mexico.
Además de este registro, existen otros 1046 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Produccion de leche, fertilidad y salud de la glandula mamaria de bobinos escrito por Hector Castillo Juarez Las desigualdades territoriales y el desarrollo del Estado de Quintana Roo escrito por Muela Laguna Coral Los estudiantes y a escuela secundaria: Historia de una relación tormentosa escrito por Jose Antonio Hernandez Espinoza La era genómica humana en América latina y el Caribe. ¿Cooperación versus competencia? México, Brasil y Cuba escrito por Leonardo Hector Rioja Peregrina y Entre la sensibilidad y el pensamiento: poesia y comprensión del arte escrito por Roberto Sánchez Benítez.
(Guzmán López et al, 2016)
Guzmán López, A., Ramos Estrada, C., Banda Guzmán, J., Alvarez Castañón, L., Cárcamo Solís, M. y Navarrete Reynoso, R. (2016). Modelo de medición y evaluación de la calidad en el servicio restaurantero. Cuauhtémoc, Mexico: Plaza y Valdes
Este libro ha sido publicado en Mexico, en Cuauhtémoc, Ciudad de México, DF. Esta obra ha sido publicada en el año 2016.
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