| 978-958-8360-53-9 | Recetas saludables con aceite de palma | Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite | Alexandra Idalia Mondragón Serna
Catalina Pinilla Betancourt
| 2015 |
| 978-958-8616-91-9 | Recetas saludables con aceite de palma | Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite | Alexandra Idalia Mondragón Serna
| 2017 |
| 978-958-5492-02-8 | Healthy Recipes with Palm Oil | Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite | Alexandra Idalia Mondragón Serna
Esteban Mantilla
Yolanda Moreno Muñoz
Ximena Diaz Ortiz
Fernando Valderrama Sánchez
Adriana Arias de Hassan
| 2018 |
| 978-958-5492-03-5 | Recetas saludables con aceite de palma 100% colombiano | Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite | Alexandra Idalia Mondragón Serna
| 2018 |
| 978-958-5492-10-3 | Recetas irresistibles con aceite de palma 100% colombiano | Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite | Alexandra Idalia Mondragón Serna
| 2019 |
| 978-958-8360-73-7 | Importancia de las grasas en la salud: el aceite de palma un aliado | Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite | Alexandra Idalia Mondragón Serna
Jesús Alberto García Núñez
| 2019 |