Estos son los registros de libros publicados por Irma Pennacchiotti Monti.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-956-288-000-8 | Las proteínas: Generalidades y su importancia en nutrición y en la industria de alimentos | Autor-Editor genérico | Irma Pennacchiotti Monti | 1998 |