Gastronomía 1
Parte teórica
O livro Gastronomía 1 foi registrado com o ISBN 978-987-1119-38-7 na Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. Este livro foi publicado pela Inst. Superior Mariano Moreno no ano de 2003 na cidade Córdoba, em Argentina.
Além deste registro, existem outros 45 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Fotografía escrito por María Elisa Hüel Agencia de viajes escrito por María Cristina Tondelli Técnica de ventas escrito por Fernando Alberto Cianciola Arquitectura turística escrito por Roxana Civalero e Legislación turística escrito por Liliana del Valle Maldonado.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Conci y Fanto, 2003)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Conci de Mezzano, S. y Fanto de Grimaut, S. (2003). Gastronomía 1. Córdoba, Argentina: Inst. Superior Mariano Moreno
Onde e quando foi publicado o livro Gastronomía 1?
Esse livro foi publicado Argentina, em Córdoba, CO. Essa obra foi publicada no ano de 2003.
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