Manual de Higiene para manipuladores de alimentos
Daymara Mosquera Barrios; Esther Gutiérrez Marcel; Myrlei Vázquez Ventura;
O livro Manual de Higiene para manipuladores de alimentos foi registrado com o ISBN 978-959-7191-68-1 na Cámara Cubana del Libro. Este livro foi publicado pela Todo Comercio no ano de 2012 na cidade Plaza de la Revolución, em Cuba.
Além deste registro, existem outros 69 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Logística del proceso de almacemamiento escrito por Pedo Luis Velázquez Albiol 8vo Congreso Internacional de Logística (Taller de Ponencias) escrito por Colectivo de Autores Almacenes de Alimentos. Aspectos a conocer por sus trabajadores escrito por Colectivo de autores VI Jornada Científica Nacional del Centro de Investigación y Desarrollo del Comercio Interior escrito por Iris Consuelo Alfonso Cruz e Bosquejos sobre la protección al consumidor en Cuba y el mundo escrito por Kalina Cabrera Taquechel.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Mosquera, 2012)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Mosquera Barrios, D. (2012). Manual de Higiene para manipuladores de alimentos. Plaza de la Revolución, Cuba: Todo Comercio
Onde e quando foi publicado o livro Manual de Higiene para manipuladores de alimentos?
Esse livro foi publicado Cuba, em Plaza de la Revolución, La Habana. Essa obra foi publicada no ano de 2012.
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