Lengua y paladar en el texto gastronómico. Elementos para una semiótica de la culinaria
Zuly Norbelia Usme López;
O livro Lengua y paladar en el texto gastronómico. Elementos para una semiótica de la culinaria foi registrado com o ISBN 978-958-8657-01-1 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Fundación Universitaria Inpahu no ano de 2010 na cidade Bogota, em Colombia.
Além deste registro, existem outros 20 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Acervo Educativo escrito por Juan de Dios Urrego Gallego, Romulo Gallego Badillo e Zunilda Rosa Pabón Martínez Ser y Sentido de la Formación y la Tecnología escrito por Hernándo Urrego Gallego, Romulo Gallego Badillo e Zunilda Rosa Pabón Martínez Desarrollo Humano Fundamento para la Paz escrito por Gustavo Santos Garzón Mensajes y Sentido escrito por Jorge Arturo Salazar Manrrique e Periodismo Responsable en una Sociedad con Violencia escrito por Jorge Arturo Salazar Manrrique.
Como citar esse livro?
CITAÇÃO (APA)
(Usme, 2010)
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Usme López, Z. N. (2010). Lengua y paladar en el texto gastronómico. Elementos para una semiótica de la culinaria. Bogota, Colombia: Fundación Universitaria Inpahu
Onde e quando foi publicado o livro Lengua y paladar en el texto gastronómico. Elementos para una semiótica de la culinaria?
Esse livro foi publicado Colombia, em Bogota, Bogotá D.C. Essa obra foi publicada no ano de 2010.
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