O livro HACCP El Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control foi registrado com o ISBN 978-958-8100-02-9 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Ediciones Hispanoamericanas no ano de 1999 na cidade Bogota, em Colombia.
Além deste registro, existem outros 44 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Políticas de Desarrollo Rural y Colonización escrito por Germán Pachón e Gonzálo Tellez Iregui Metodología de la Investigación Tecnológica escrito por Sonia Dalila Ríos López Convivencia Pacífica en Colombia, Miradas a Una Realidad escrito por Universidad Abierta y a Distancia Guía de Talleres Para la Sensibilización en Educación Para la Paz y Tratamiento de Conflicto escrito por Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD e Estrategias del Cambio Económico Siglo XX escrito por Luis Eduardo Illera Dulce.
(Cubillos, Tellez y Escobar, 1999)
Cubillos González, A., Tellez Iregui, G. y Escobar Corredor, I. (1999). HACCP El Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control. Bogota, Colombia: Ediciones Hispanoamericanas
Esse livro foi publicado Colombia, em Bogota, Bogota D.C. Essa obra foi publicada no ano de 1999.
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