O livro Ajiaco Bogotano foi registrado com o ISBN 978-958-8073-01-9 na Agencia Colombiana del ISBN. Este livro foi publicado pela Ediciones de la Casa no ano de 1998 na cidade Bogota, em Colombia.
Além deste registro, existem outros 18 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Mojarra Frita escrito por José G. Peña Borrero e MaríaTeresa Ardila Ardila ilustrado por José G. Peña Borrero Bandeja Paisa escrito por José G. Peña Borrero e MaríaTeresa Ardila Ardila ilustrado por José G. Peña Borrero Navidad en Casa escrito por José G. Peña Borrero e MaríaTeresa Ardila Ardila ilustrado por José G. Peña Borrero Recetas Para Navidad escrito por José G. Peña Borrero e MaríaTeresa Ardila Ardila ilustrado por José G. Peña Borrero e Villancicos Tradicionales escrito por José G. Peña Borrero e MaríaTeresa Ardila Ardila ilustrado por José G. Peña Borrero.
(Peña y Ardila, 1998)
Peña Borrero, J. y Ardila Ardila, M. (1998). Ajiaco Bogotano. Bogota, Colombia: Ediciones de la Casa
Esse livro foi publicado Colombia, em Bogota, Bogota D.C. Essa obra foi publicada no ano de 1998.
Ainda não existe nenhuma avaliação para esse título.