O livro Las cocinas de Jalisco libro I foi registrado com o ISBN 978-607-95275-6-3 na Agencia ISBN México. Este livro foi publicado pela Imprejal no ano de 2009 na cidade Guadalajara, em Mexico.
Além deste registro, existem outros 97 livros publicados pela mesma editora. Com destaque para: Aprendiendo a estudiar matemáticas y escribeme un cuento escrito por Alejandro Rodríguez García e Luz Eugenia Aguilar González La práctica de la asesoría en los procesos de la intervención de la Meipe escrito por Hilda Araceli Arias Beltrán, José Abraham Palacios Vargas e Mara Mayte Martínez Rodríguez Análisis de congruencia interna y externa de las carreras que se imparten en el Instituto Tecnológico Superior de Pto. Vallarta escrito por Candelario Fernández Agraz e Luis Roberto Domínguez Aguirre Los recursos de actualización de los profesores y su impacto en las prácticas docentes del nivel de secundaria escrito por Margarita Martínez Camacho e El señor de la piedad escrito por Armando González Escoto.
(Michel, 2009)
Michel Velasco, M. (2009). Las cocinas de Jalisco libro I. Guadalajara, Mexico: Imprejal
Esse livro foi publicado Mexico, em Guadalajara, Jalisco. Essa obra foi publicada no ano de 2009.
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