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ISBN

978-959-237-486-7

Título

Cocina cubana 5 siglos de tradición

Autor

Eleanet Menendez García ; Ciro Eddy Fernandéz Monte ; Colectivo Autores Citmatel ; Helman Bejerano Delgado ;

Editorial

CITMATEL (Empresa de Tecnologías de la Información y Servicios Telemáticos Avanzados)