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ISBN

978-958-8790-66-4

Título

Cultura Alimentaria en la zona urbana de la ciudad de Medellín, en cuanto a pautas, prácticas, creencias y significados

Autor

Claudia Mónica Zuleta Ruiz; Luz Marina Arboleda Montoya; Ana María Ochoa Hoyos; Marta Isabel Matute Campuzano;

Editorial

Universidad de Antioquia