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ISBN

978-958-8953-25-0

Título

Recetario boyacense con papas nativas

Autor

Diana Milena Quilaguy Ayure; Julián Alberto Chaves Coronel; Luis Antonio Marín Moncada; Cindy Paola Ortiz Cabuya; Eduardo Mora Bejarano; Andrey Leonardo Dueñas Forero;

Editorial

Fundación Universitaria del Área Andina