Estos son los registros de libros publicados por Mabel Escorcia Muñoz.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
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| 978-980-427-117-5 | Los Preescolares en Colombia: una visión comparada desde perspectiva de la academia | Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt | Francia Helena Prieto Baldovino José de Jesús Orozco Ariza Mabel Escorcia Muñoz | 2018 |
| 978-980-427-132-8 | Procesos motivacionales en la educación adulta | Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt | Érica Tatiana Garavito Campillo Francia Helena Prieto Baldovino Mabel Escorcia Muñoz | 2019 |