Estos son los registros de libros publicados por Jorge Bacallao.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-99905-965-1-9 | Encuesta nacional de nutrición según níveles de vulnerabilidad a la seguridad alimentaria | Ministerio de Salud y Deportes | Ana Maria Aguilar Fernando Rivero Isabel Del Carpio Jorge Bacallao Jorge Luis Medrano María Antonieta Hinojosa Maria Del Carmen Oller De Daroca | 2008 |