Estos son los registros de libros publicados por Germán Quaranta.
| ISBN | Título | Editorial | Autor(es) | Año |
|---|---|---|---|---|
| 978-987-1599-40-0 | Convivir con la incertidumbre | Fundación CICCUS | Andrea Del Bono Bouffartigue Paul Germán Quaranta Raúl Horacio Bisio | 2010 |
| 978-987-1599-68-4 | Entre chacras y plantaciones | Fundación CICCUS | Andrea Mastrángelo De Micco Carla Germán Quaranta Nicolás Deambrosi Verónica Trpin | 2011 |
| 978-987-693-042-0 | Mercados de trabajo, instituciones y trayectorias en distintos escenarios migratorios | Fundación CICCUS | Andrés Pedreño Cánovas Germán Quaranta Roberto Benencia | 2014 |
| 978-987-693-091-8 | Entre chacras y plantaciones | Fundación CICCUS | Andrea Mastrángelo De Micco Carla Germán Quaranta Nicolás Deambrosi Verónica Trpin | 2015 |