Ciencia y tecnología de los alimentos, avances en ingeniería y tecnología
Trabajos completos III. Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Córdoba 2009
The book Ciencia y tecnología de los alimentos, avances en ingeniería y tecnología has been registred with the ISBN 978-987-24620-9-3 in Agencia Argentina de ISBN Cámara Argentina del Libro. This book has been published by Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba in 2009 in the city Córdoba, in Argentina.
In addition to this record, there are another 21 books published by the same publisher. Standing out: Fábrica militar de aviones written by Ángel César Arreguez III Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los alimentos Córdoba, Argentina 2009 Feria de ciencia y tecnología written by Adriana Daniele, Alejandro Nieto, Alfredo Caminos, Cecilia Della Vedoba, Cecilia Della Vedoba, Gabriela Suárez, Javier Martín, Jorge Colomé, Juan José Cantero, Mabel Mescolatti, Mabel Mescolatti, María Gabriela Suárez, María Luisa Koberski, Roberto Brasca and Sergio Luis Mansur Ciencia y tecnología de los alimentos, avances en inocuidad y microbiología written by Mirtha Nassetta, Nancy Passalacqua and Rafael Borneo and Ciencia y tecnología de los alimentos, avances en análasis de alimentos written by Daniel A. Wunderlin and Rafael Borneo.
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CITATION (APA)
(Rosmini, de Billerbeck y Ribotta, 2009)
BIBLIOGRAPHIC REFERENCE (APA)
Rosmini, M., de Billerbeck, M. y Ribotta, P. (2009). Ciencia y tecnología de los alimentos, avances en ingeniería y tecnología. Córdoba, Argentina: Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba
¿Where and when the book Ciencia y tecnología de los alimentos, avances en ingeniería y tecnología was published?
This book has been published in Argentina, in Córdoba, CO. It was published in 2009.
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