Calidad industrial y nutricional de razas mexicanas de maíz pozolero
David Santiago Ramos; María Griselda Vázquez Carrillo; Natalia Palacios Rojas;
The book Calidad industrial y nutricional de razas mexicanas de maíz pozolero has been registred with the ISBN 978-607-715-325-2 in Agencia ISBN México. This book has been published by Colegio de Postgraduados in 2016 in the city Texcoco, in Mexico.
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How to cite this book?
CITATION (APA)
(Santiago, Vázquez y Palacios, 2016)
BIBLIOGRAPHIC REFERENCE (APA)
Santiago Ramos, D., Vázquez Carrillo, M. y Palacios Rojas, N. (2016). Calidad industrial y nutricional de razas mexicanas de maíz pozolero. Texcoco, Mexico: Colegio de Postgraduados
¿Where and when the book Calidad industrial y nutricional de razas mexicanas de maíz pozolero was published?
This book has been published in Mexico, in Texcoco, Estado de México. It was published in 2016.
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